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  • 【standout coffee】WASHED CATURRA BY JUAN FELIPE OCAMPO (colombia) 250g

    ¥4,300

    【standout coffee】 from ストックホルム スェーデン WASHED CATURRA BY JUAN FELIPE OCAMPO (colombia) 250g アプリコットと黄色いプラム、ミルクチョコレート、鮮やかな赤い果実の酸味、そしてシャープでしっかりとした余韻。 Country :Colombia Process :Washed Variety :Caturra Region : Antioquia Altitude :1900m Producer :Juan Felipe Ocampo 【Brew Guide】 ダブルブルームレシピをご覧ください。 ダブル・ブルーム| コーヒー15g 水250g 93度 0:00~0:10 Water +50g 0:30~0:40 Water +50g 1:00-1:130 Water +150g 合計抽出時間:2分45秒 細かいことが好きな人のために、このレシピではTDS1.40 21%の抽出を達成しています。 バランスのとれた風味豊かな一杯に最適! about【standout coffee】 豆を焙煎するだけでなく、夢を焙煎します。 私たちの旅は、豆の入念な調達からお客様の手に渡る最後の一杯まで、コーヒーの世界で可能なことの限界を押し広げることです。 私たちは、卓越したコーヒーとは何かというお客様の期待を再定義するためにここにいます。 スタンドアウトでは、コーヒーは単なる飲み物ではなく、体験であると考えています。 献身的な生産者や農家との深いコラボレーションを通じて、私たちは新しいプロセス、ユニークな発酵、多様なコーヒー品種を探求しています。 栽培から焙煎、抽出に至るまで、すべての工程を意図的に行っています。 私たちは常に革新と改善を続け、私たちが作るすべてのコーヒーが真の傑出したものであることを確信しています。 ご自宅で淹れるときも、コーヒーバーでお召し上がりになるときも、定期購入の限定コーヒーをお楽しみになるときも、一口ごとに驚きと喜びを感じていただけることを目指しています。 私たちの情熱は、最高級の品質を反映するだけでなく、コーヒーの常識に挑戦するコーヒーを創造することです。 私たちと一緒にこの冒険に出かけましょう。 スタンドアウトコーヒーの一杯一杯は、卓越性、革新性、そして驚くべきコーヒーの無限の可能性への私たちのコミットメントを表しています。

  • 【standout coffee】48H ANAEROBIC CASTILLO (colombia) 250g

    ¥4,300

    【standout coffee】 from ストックホルム スェーデン 48H ANAEROBIC CASTILLO (colombia) 250g 淡いキャラメル、オレンジのニュアンス、マンダリンの甘み、長くジューシーな余韻。 Country :Colombia Process :48h Anaerobic Variety :Castillo Region :Huila Altitude :1800m Producer :Catalina Gutierrez & Timana small farm holders 【Brew Guide】 ダブルブルームレシピをご覧ください。 ダブル・ブルーム| コーヒー15g 水250g 93度 0:00~0:10 Water +50g 0:30~0:40 Water +50g 1:00-1:130 Water +150g 合計抽出時間:2分45秒 細かいことが好きな人のために、このレシピではTDS1.40 21%の抽出を達成しています。 バランスのとれた風味豊かな一杯に最適! about【standout coffee】 豆を焙煎するだけでなく、夢を焙煎します。 私たちの旅は、豆の入念な調達からお客様の手に渡る最後の一杯まで、コーヒーの世界で可能なことの限界を押し広げることです。 私たちは、卓越したコーヒーとは何かというお客様の期待を再定義するためにここにいます。 スタンドアウトでは、コーヒーは単なる飲み物ではなく、体験であると考えています。 献身的な生産者や農家との深いコラボレーションを通じて、私たちは新しいプロセス、ユニークな発酵、多様なコーヒー品種を探求しています。 栽培から焙煎、抽出に至るまで、すべての工程を意図的に行っています。 私たちは常に革新と改善を続け、私たちが作るすべてのコーヒーが真の傑出したものであることを確信しています。 ご自宅で淹れるときも、コーヒーバーでお召し上がりになるときも、定期購入の限定コーヒーをお楽しみになるときも、一口ごとに驚きと喜びを感じていただけることを目指しています。 私たちの情熱は、最高級の品質を反映するだけでなく、コーヒーの常識に挑戦するコーヒーを創造することです。 私たちと一緒にこの冒険に出かけましょう。 スタンドアウトコーヒーの一杯一杯は、卓越性、革新性、そして驚くべきコーヒーの無限の可能性への私たちのコミットメントを表しています。

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